Ubój rytualny w Polsce – biznes wart miliardy. Wytną go, ale z jednym wyjątkiem

Związek Polskie Mięso wylicza, że w Polsce działa około 40 zakładów, które zajmują się ubojem rytualnym bydła i 350 tys. gospodarstw hodujących bydło. Wylicza, że z uboju bez ogłuszania pochodzi 40 proc. wartości całego polskiego eksportu wołowiny i drobiu.